素食者正壮大已成时尚 社会交往获更多认同

所以，一个素食者要用自己对一切生命的爱心和耐心，来对待不理解自己生活选择的亲人、朋友，长此以往，总有一天会得到亲人和朋友们的理解。因为从根本上说，大家不理解你的出发点，大多数也是善意的关心和爱护，一旦他们真的从你身上看到了素食的光明前途，一切都会改变了。

在中国，人与人之间的亲密关系往往都会体现在“吃”上。现在有不少人认为，素食的观念可以接受，但担心因此而影响社会交际，会被别人视为异类，失去朋友，失去生意上的机会。这种担心看似有一定的道理，但实际上却也是多余的。

就笔者多年素食的经验，绝大多数非素食的人们，是可以接受一个素食者作为朋友的。至于生意上的伙伴，一个素食者更容易得到别人的信任，毕竟连动物都不愿意伤害，更不可能有意去伤害别人。

素食与非素食，其实只是一种饮食观念的不同而已。非素食者认为最有营养的食品，在素食者看来却正好相反。只要尽自己的本分做事，尽自己的真诚与人交往，自然会保持良好的人际关系。笔者的朋友非常多，尽管大多数是非素食者，但同样能坦诚相待。一般与朋友结伴外出，饮食上虽偶有不便，却并无特别的妨碍。

如今这个时代，是一个“个性异类”大张大扬的时代。素食主义已经成为全球的时尚潮流，现在吃素是相当方便的。在港台，几乎没有任何人对素食者另眼相看，没有人会当你是异类，在西方国家则更是如此。我相信在不久的将来，随着素食观念的深入人心，素食族群会越来越壮大。

另外，民以食为天，现代的素食者口福是大大超过了过去，因为有那么多现成的大豆仿荤食品供人食用，素鸡、素鱼、素肉味道跟真的相似，连素蛏子、素黄螺都应有尽有。一般的家庭只要去买来仿荤原料下厨就行了，我以为仿荤素品的意义在于，不伤生害命，照样可吃到美味佳肴。