夏天来啦，每天吃三片，抗衰少生病!
2022-05-17
夏天已经来了。夏天最突出的特点是“热”，而且是“湿热”，“桑拿”天气让人难以喘息，仿佛置身于一个大蒸笼。
《黄帝内经·素问》里说：“阳者卫外而为固也”。意思是指人体有抵御外邪的能力，这种能力就是阳气。
姜性温而味辛，常吃养生作用卓越，自古以来就有“人不可百日无姜”之语。生姜有解表散寒，温中止呕，养生调理身体。
日常保健吃姜，一定要在早饭时吃，所谓“早吃姜，补药汤”。醋泡姜是收敛的，于是原本辛散的姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。
姜最擅宣发阳明经的阳气
早晨7-9点正是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。
姜性辛温，能加快血液流动、提神
要是你早晨起来脑子不清醒，昏昏沉沉的，一两片姜马上就能让你神清气爽。
食材：醋一瓶、子姜（新姜）若干、盐、白糖、还要准备一个大罐子。（也可以用老姜，只是口感差一些）
具体步骤：
1、洗姜、切薄片
子姜买回来后洗净、晾干；大罐子提前洗干净、用开水烫过、晾干；再将子姜切成薄片。
2、烫姜防变质
烧一锅开水，将切好的子姜放进去快速捞出，过一下水。这一步是防止子姜在腌制的过程中变质。
3、加糖、盐拌姜
捞出的子姜晾干，然后加适量盐拌匀，再加糖拌匀，糖的分量要比盐多4倍，这样腌出的姜香味会更浓郁。
4、醋泡姜
最后放入罐子里，倒入醋，醋覆盖2/3的姜就可以了，因为姜在腌制几天后会出一些水，最终会覆盖住全部的姜。
“朝”含三片姜，不用开药方，尤其适合中老年朋友，夏季养生奇效，给身边的朋友们看看哦！
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