茉莉雪球：冰肌玉骨、清甜甘醇的仙女茶

什么是茉莉雪球？当日采摘下来的花苞会在晚上九点左右缓缓开放，自然吐香，花朵呈现虎爪状。这时将鲜花送上筛机进行大小分离，将不能绽放的花朵筛出。优选出的花朵则会进行下一道工序——烘干，然后去除花梗，得到品相好、花香浓的茉莉雪球。

茉莉的清丽可爱，花香怡人是出了名的。除了用来观赏，它的用途也极为广泛：窨制成茶，提取精油，做成香囊，加入护肤品中，簪在头发上，这娇俏的小白花开启了人们对美与生活情趣的无穷探索。

关于用茉莉簪花，古人那可是相当热衷，并留下不少诗句，如宋代许棐：

荔枝乡里玲珑雪，来助长安一夏凉。

情味于人最浓处，梦回犹觉鬓边香。

又如清代王士禄：

冰雪为容玉作胎，柔情合傍琐窗隈。

香从清梦回时觉，花向美人头上开。

图：南啵儿

簪在鬓间的茉莉花不仅让女子楚楚动人，芬芳馥郁的花香更是分分钟让她们成为冰肌玉骨的仙女。就连在睡梦中，好心情都掩饰不住。

现如今，簪花可能不大好实施，但想通过喝茉莉花拥有好心情，变美变健康却是极方便的。茉莉花茶具有解毒、清肝明目、抗衰老、舒缓神经、止口臭、行气止痛、排毒养颜等功效，深受女性朋友的喜爱。

居家或日常办公，时不时泡上一杯茉莉雪球，除可以观赏花朵的曼妙多姿外，沁人心脾的的香气更能瞬间令人精神一振，紧张疲惫在不经意间被一扫而光，俨然就是将大自然的仙灵之气喝进肚子，整个人都变得轻盈许多。此外，茉莉花素可以辅助清除自由基，减慢器官衰老速度，这也是茉莉花抗老的原因。

布馋家监制的这款茉莉雪球花朵饱满，大小均匀，入口清甜香醇，齿颊留香，并且非常耐泡，随时随地都可享受的清香茶饮。

茉莉雪球除了单独冲泡饮用，还可与其他食材做成美味花饮：

泡法：胎菊先用沸水冲一遍，洗掉杂质后，杯中放入茉莉雪球加入适量的沸水冲泡5分钟左右就可以了。

功效：安神静心

泡法：将玫瑰花与茉莉雪球一起放入杯中，加入一定量热水冲泡，五分钟左右即可。

功效：缓解痛经，调节情绪

图| 小红书@浅杉花茶

泡法：将茉莉雪球与荷叶一起放入杯中，加入适量的沸水冲泡5分钟左右即可饮用。

功效：排毒减肥

食材：桂圆干5-6颗，茉莉雪球1克

泡法：用300ml的热水直接冲泡，然后焖3分钟即可，非常简单。不用加糖，茶汤自带茉莉花的清甜，比较适合冬天饮用。

图| 小红书@浅杉花茶

功效：桂圆补血暖身，茉莉排毒安神，冬天手脚冰凉，气血不足的姐妹可以试试哦。

以上茶饮，还需结合自身体质自行选择，茉莉花茶性寒，脾胃虚弱人士请适量饮用。