冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。
2023-01-11
萝卜白菇炖油豆腐
菜谱 | 六和健康厨房
白萝卜、白蘑菇、油豆腐
酵素养油、酵素养酱油、老抽
酵素饱和盐、酵素养红糖、冰糖、五香粉
- 详 细 步 骤 -
1. 白萝卜洗净切小方块,入锅出水备用起锅加入酵素养过的油,加入整个的小蘑菇翻炒至微黄,倒入萝卜继续煸炒,再加入油豆腐;
2. 加入酵素饱和盐、酵素养红糖、冰糖、五香粉、酵素养油、酵素养酱油、老抽,加入清水没过菜,烧开后小火慢慢炖,直到萝卜酥软就可以出锅啦。
此菜谱由周老师提供
油豆腐美味多汁
小蘑菇爽脆
萝卜软糯入味
汤汁拌饭
真是美味
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