素食烹饪-双泥沙司

金红交融，一阵惬意之时，几粒青青豌豆，就这么随意散入其中，忽然就想到这么两句词，宝髻松松挽就，铅华淡淡妆成。

主料：土豆一只、胡萝卜一只

调料：橄榄油、炼乳、番茄沙司、胡椒粉

制作过程：

1、土豆、胡萝卜去皮、切片、蒸熟，再碾碎，放入橄榄油、少许盐、炼乳拌均匀，呵呵，就这样简单。

2、拌好的双泥放入盘中，撒上胡椒粉，挤上番茄沙司，撒几粒熟的豌豆即可。